Lilis Sulandari, S.Pt., M.P.



Riwayat Jabatan


Jabatan
No SK
Pejabat Penetap
TMT
Asisten Ahli
090/J37/HK.01.18/2005
Rektor UNESA
1 Mei 2005
Lektor
030/H38/HK.01.23/KP.02.18/2007
Rektor UNESA
1 Mei 2007
Lektor Kepala
67392/A4.3/KP/2014
a.n. Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Kepala Bagian Mutasi Dosen Biro Kepegawaian/Taufan Sudrajat, S.E., M.Si.
1 Juni 2014

Riwayat Pendidikan


Jurusan
Institusi
Kota
Lulus
S2
Unibraw
2001
S1
Unibraw
1997

Penelitian Litabmas


Judul
Uji Aktivitas Antimikroba-Antioksidan Angkak-Salpeter Sebagai Garam Kuring Alternatif Pada Produk Olahan Berbahan Daging
Tahun
2014
Peneliti_:
 
Judul
Eksplorasi Angkak sebagai Garam Kuring Alternatif dan Penerapannya pada Produksi Pangan Hewani Awetan yang Aman
Tahun
2013
Peneliti_:
 
Judul
PENGARUH PROSES PENGERINGAN DAN PENAMBAHAN VOLUME CAIRAN TERHADAP HASIL JADI NASI UDUK INSTAN
Tahun
2013
Peneliti_:
 
Judul
EKSPLORASI GANYONG (Canna edulis) SEBAGAI SUMBER INULIN DALAM PEMBUATAN RAGAM NASI BERAS-GANYONG UNTUK DIVERSIFIKASI PANGAN PREBIOTIK YANG SEHAT
Tahun
2016
Peneliti_:
 
Judul
EKSPLORASI KHITOSAN PADA RAGAM PRODUKSI KORNET ANGKAK KOMERSIAL DARI GARAM KURING ALTERNATIF KOMBINASI KALIUM NITRAT DAN ANGKAK
Tahun
2016
Peneliti_:
 

Riwayat Mengajar


Program Studi
Mata Kuliah
Tahun
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Cipta Karya Boga*
2007, 2009
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Teknologi Makanan*
2007, 2008, 2009
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Dasar Boga
2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Dapur & Peralatan Produksi
2008
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Bahasa Inggris II
2008, 2010, 2013
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Cipta Karya Boga
2008, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Bahasa Inggris I
2009, 2011
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Bahasa Inggris Terapan
2010
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Teknologi Makanan I
2010, 2011, 2012, 2013, 2014
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Ilmu Kesejahteraan Keluarga
2011
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Teknologi Makanan II *
2013
DIII Tata Boga
Teknologi Pangan
2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2016
DIII Tata Boga
Dasar Boga
2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016
DIII Tata Boga
Bahasa Inggris II
2008, 2011
DIII Tata Boga
Teknologi Pengolahan Hewani
2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015
DIII Tata Boga
Teknologi Pengolahan Nabati
2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015
DIII Tata Boga
Bahasa Inggris I
2011
DIII Tata Boga
Bahasa Inggris I
2013
S1 Pendidikan Tata Rias
Dasar Boga
2008
S1 Pendidikan Tata Boga
Dasar Boga
2012, 2013, 2014, 2015, 2016
S1 Pendidikan Tata Boga
Teknologi Makanan I
2014, 2015, 2016
S1 Pendidikan Tata Boga
Teknologi Makanan II *
2014, 2015, 2016
S1 Pendidikan Tata Boga
Cipta Karya Boga
2015, 2016

Bimbingan Skripsi


Mahasiswa
Skripsi
IPK
EJournal
Lulus
08050544074
FATHIA ROSYIDA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Angk : 2008
PENGARUH JUMLAH GULA DAN ASAM SITRAT TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK, KADAR AIR DAN JUMLAH MIKROBA MANISAN KERING SIWALAN
3.14
no ijasah: 13.01836.14
16 Mei 2014
08050544086
TAURIA RATNA TANJUNG
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Angk : 2008
Pengaruh Jumlah Saltpeter dan Angkak Bubuk Terhadap Mutu Organoleptik Sosis
2.67
no ijasah: 13.02331.15
31 Juli 2015
10050443002
AYU ARINTA SARI
DIII Tata Boga
Angk : 2010
REKAYASA PEMBUATAN HIDANGAN NUGGET BERBAHAN DAGING AYAM, HATI DAN SAYURAN
2.75
no ijasah: 22.00395.14
25 Agustus 2014
10050544222
BENITA RIAGUSTINE RIZKI CONINA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Angk : 2010
PENGARUH SUBTITUSI PATI GANYONG (Canna edulis) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK PASTA RAVIOLI INSTAN
3.07
no ijasah: 13.00454.15
28 Januari 2015
10050544234
ELHA AIDA TIARANI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Angk : 2010
PENGARUH PENAMBAHAN JUMLAH EKSTRAK ANGKAK (RED FERMENTED RICE) DAN PUREE STROBERI TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK ES KRIM
3.19
no ijasah: 13.00453.15
28 Januari 2015
11050443220
ANISA ARBAWATI
DIII Tata Boga
Angk : 2011
rekayasa abon ikan ayam (Abalister stellaris) dengan subtitusi sukun ( Arcocarpus altilis)
3.46
no ijasah: 22.00498.15
25 Agustus 2015
11050544002
DEVITA ANGGRAENI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Angk : 2011
PENGARUH JENIS DAN JUMLAH PUREE KACANG-KACANGAN TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DENDENG JAMUR (Pleurotus ostreatus)
3.65
no ijasah: 13.00476.16
27 Januari 2016
11050544044
RIZKY ARIFIANI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Angk : 2011
Pengaruh Subtitusi Puree Umbi Ganyong (Canna edulis Kerr) Dan Lama Pengeringan Terhadap Sifat Organoleptik Nasi Kuning Instan
3.19
no ijasah: 13.00554.16
3 Februari 2016
11050544236
ANITA SELFIA DEWI AZIZA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Angk : 2011
PENGARUH PROPORSI BERAS DAN PUREE GANYONG (Canna edulis) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK NASI KUNING
3.08
no ijasah: 13.00529.16
1 Februari 2016
12050443207
MUWAHHIDATUL ULYA
DIII Tata Boga
Angk : 2012
REKAYASA PENGOLAHAN HIDANGAN DESSERT EDAMAME (Glycine max.L) AND STRAWBERRY (Fragaria ananassa Duch) WITH SOYABEAN MILK VLA
3.29
no ijasah: 22.00066.16
29 Januari 2016

Bimbingan Akademik


NIM/angk
Nama
Program Studi
Tgl Lulus
NoIjasah
IPK
07050544053/2007
SAYYIDATUL USRIYYAH
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
26 Agustus 2014
13.03401.14
2.69
07050544058/2007
NINA RAYSITA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
24 Mei 2013
13.01578.13
2.85
07050544059/2007
SUSAN DWI HERYANTO
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
28 Mei 2012
13.01713.12
2.98
07050544062/2007
FERY JULIANTO F
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
28 Juni 2011
13.02486.11
3.12
07050544064/2007
LILIK DWI WAHYUNI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
14 Agustus 2012
13.02783.12
3.11
07050544065/2007
NARWINDA TRISYA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
15 Agustus 2013
13.02589.13
3.04
07050544074/2007
SITI YUANA SARI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
5 Juni 2012
13.01714.12
2.77
07050544078/2007
ANIS INDRA SETIYAWATI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
31 Januari 2012
13.00650.12
3.12
07050544079/2007
NASRUDIN ZHAKARIA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
2.19
07050544081/2007
IZATHY NURUL FIRDAUSI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
31 Januari 2012
13.00651.12
3.22
07050544082/2007
ANIS SUCIATI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
11 Juni 2014
13.02140.14
3.21
07050544084/2007
YUNI AMINATUS S
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
26 Agustus 2014
13.03400.14
2.93
07050544085/2007
EVA PARAMITHA NASAI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
1.11
07050544086/2007
IMAMIA SURYANI AISYIANA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
5 Juni 2012
13.01715.12
2.81
07050544089/2007
RENI PUJI ASTUTI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
31 Januari 2012
13.00652.12
3.15
07050544090/2007
WIDI ANDHIKA PUTRA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
1.38
07050544095/2007
FADHOLI NOOR FAHMI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
1.35
07050544096/2007
BAGUS PRAHARA PUTRA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
31 Januari 2013
13.00731.13
2.96
07050544099/2007
YOGY ANANDA
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
1.53
07050544102/2007
DINDHA AYU BIDASARI
S1 Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
1.33
12050394207/2012
ARIF BAGUS SATRIYA
S1 Pendidikan Tata Boga
2.83
12050394208/2012
ANNISA FIAZISYAH
S1 Pendidikan Tata Boga
2.91
12050394209/2012
DESI KURNIA SARI
S1 Pendidikan Tata Boga
3.19
12050394210/2012
ARYA BAGUS SAPUTRA
S1 Pendidikan Tata Boga
2.72
12050394211/2012
AHMAD ABDAN IGHTABAT
S1 Pendidikan Tata Boga
3.17
12050394212/2012
NUR INDAH SARI AGUSTINA
S1 Pendidikan Tata Boga
3.10
12050394213/2012
ARYA KRISTANTO
S1 Pendidikan Tata Boga
2.91
12050394214/2012
FATKHUL ARIS
S1 Pendidikan Tata Boga
3.02
12050394215/2012
FIFI FEBRIYANTI
S1 Pendidikan Tata Boga
3.05
12050394217/2012
RISKA APRILIA KUSUMAWATI
S1 Pendidikan Tata Boga
3.23
12050394218/2012
NUR AINI HIKMAWATI
S1 Pendidikan Tata Boga
3.18
12050394219/2012
MIRANTI PRAMITA SARI
S1 Pendidikan Tata Boga
16 Januari 2017
13.00624.17
3.15
12050394220/2012
ELITA PRAHESTI
S1 Pendidikan Tata Boga
3.03
12050394221/2012
WAHYU ZANUAR BUSTOMI
S1 Pendidikan Tata Boga
3.17
12050394222/2012
CHUSNIA YULIANI
S1 Pendidikan Tata Boga
13 Januari 2017
13.00625.17
3.38
12050394223/2012
MIFTAKUL INSANURJANAH
S1 Pendidikan Tata Boga
3.00
12050394224/2012
JUNEVA TRIA ROCHLIANA
S1 Pendidikan Tata Boga
3.27
Scroll to Top